遥想当年,卖熟梨糕的小贩,大部分是推着小车沿街售卖,只要一听到那“嗡儿嗡儿”的汽笛声,小孩子们会从四面八方闻声蜂拥而至,争相购买。说到最喜欢吃的口味,大概有巧克力、酸磨糕、芝麻白糖……至于水果馅儿,现在不少人用鲜果代替果酱,味道更好了。
2.糖墩儿
在外地这叫糖葫芦,在天津这叫糖墩儿。
传统的糖墩就是用冰糖裹山楂,后来创新了很多,红果里可以夹豆馅儿、夹糯米,又或者是山楂与各种水果的组合,当然还有经典的山药豆子。
回家路上,举着糖墩儿边吃边走,想想就觉得幸福~
3.糕干
刚出炉还热乎的糕干特别好吃,满口都是米香和豆子香,回味无穷。
在天津最有名的要数杨村糕干了,想当年,周恩来总理还用杨村糕干招待贵宾,柬埔寨亲王和夫人都盛赞杨村糕干好吃,周恩来总理连说:“不减当年,不减当年。”
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