小时候,对冬天的记忆似乎只有寒冷
几场西北风刮过,树叶凋零,地面冻硬,河水结冰,冬天的样儿就出来了
每到这个时候,小孩们穿上臃肿的棉衣,裹上厚厚的棉帽
围上长长的围脖,穿上妈妈纳的棉鞋
活脱脱像是装在套子里的人,以抵御刺骨的严寒
不知从何时起,天津的冬天跟供暖周期划上了等号。走进了“暖冬”时代!除了枯干的树枝、裹成“粽子”的行人和寥寥几场雪,我们似乎找不到以往冬天带来的那种兴奋和愉悦的感觉了。在你的记忆中,小时候天津的冬天是个什么样子呢?
打开时光大门——回头看看老天津的冬天吧
1.储存大白菜
提起过去天津人购买冬储大白菜的热闹场面,许多年轻人可能是没有记忆的。
冬储大白菜是一项浩大的工程,那时候的冬天,还没有那么丰富的生活产品,上顿下顿吃白菜,虽然是变着花样的,可再怎么变白菜还是白菜。
那年月儿,每天一大早儿就有人排队购买大白菜,人来车往的好不热闹。新买的大白菜一般要先放在朝阳的地方晾几天,然后再整齐地码放在房檐下,苫好草帘子、塑料布,储存好了……
2.贴煤饼,生炉子
说起“贴煤饼”这项技能,老天津人应该都会!
每年秋凉时,住在大杂院里的各家纷纷动手,在房前屋后的墙面上贴煤饼,待晾干后用麻袋、箩筐存放在一边,取暖生火时每次取出几个砸成小块来烧。
返回首页 | 关于我们 | 招聘启事 | 免责条款 | 广告服务 | 投稿通道 | 专家团队 | 本网团队 | 联系我们
版权所有:辽宁党刊网
地址:辽宁省北京东路1555号 邮政编码:700003
备案/许可证编号为:ICP备案号:辽icp备11007236号-2
全国公安网络备案:67011202000373 客服电话:0791-0403296 电子邮箱:2038996513@qq.com
信息支持:辽宁党刊网 交流编委会 经费支持:辽宁网络传媒有限公司 技术支持:华采公司
免责声明:转载本网原创内容请注明出处。本网部分内容来源于互联网,如有侵犯到您的合法权益 请联系本网客服,我们将尽快处理,谢谢合作!