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吉小果智慧零售鲜果门店:创新科技带来更多盈利模式

责任编辑:李超       日期:2020-11-24 14:59:43
导读:水果行业已经走过了市场供应不足的时期。后疫情时代,随着投资市场的倾斜,越来越多的创业者涌入了水果零售的赛道。如何塑造品牌差异,在竞争中脱颖而出,成为吉小果首要考虑的问题。对于消费者而言,吉小果是一
水果行业已经走过了市场供应不足的时期。后疫情时代,随着投资市场的倾斜,越来越多的创业者涌入了水果零售的赛道。如何塑造品牌差异,在竞争中脱颖而出,成为吉小果首要考虑的问题。对于消费者而言,吉小果是一个品牌,但同时,它也是一个拥有互联网思维的智慧零售水果运营商。在双重身份下,吉小果不仅需要打造品牌核心价值,发挥智慧零售的属性优势,做到“因其新,而孕育无限”;同时也以构建水果零售新生态为己任,志在为加盟伙伴提供专业、优质的一站式加盟服务,达成“投以小果,报以深林”。履行其品牌诠释中所包含的责任和使命。
拥抱年轻消费者:在品牌定位中,吉小果细化了人群定位,以80、90、00后为主要消费群体,提供了符合当下需求的个性化果品定制服务。此外,在门店设置吧台和休息区,开通人脸支付及自助支付,铺设线上营销渠道,构建微信小程序+平台,皆是吉小果拥抱年轻消费者的体现。向年轻人看齐,也意味着消费场景的变革。针对线下门店导购,吉小果自主研发了一套智慧优选系统,创造了快速、便捷、精准、个性化的自助导购服务。在线上营销模式中,吉小果利用高频促销活动打通小程序商城的储值服务,又以APP为载体,向加盟伙伴分享外卖运营、社群运营等线上课程,一站式输线上营销策略。
 
构建水果零售新生态:有别于其他行业,水果零售行业的营销环境相对单纯,品质、价格之外的角逐并不激烈,这正是吉小果得以迅速扎根的有利条件。然而,以具有前瞻性的眼光打量,鲜果零售行业已面临必然的转型,近两年来,果切果饮店、复合便利店纷纷冒头,“复合式经营”、“跨界”等词汇出现在创业者的视野。事实上,在品牌孵化期间,吉小果已经填好了问卷,相应策略是——以鲜果为中心,向各品类延伸,形成鲜果、果切、果捞、果饮、果脯&零食的产品矩阵。未来,吉小果将不断拓宽果品品类,助力完善水果零售生态。
小果的轻奢之路:回到品牌本身,吉小果在vi及si设计中强调年轻和时尚,同时尊重传统水果行业致力向消费者传递的真实和自然感,在门店布置中大量运用果树园艺元素,使消费者漫步店中,如身临果园。此外,门店中设有休息区,对比其他区域色彩鲜丽的灯箱画面,素色大理石材质的长吧台和圆桌别具匠心,辅以淡蓝色装饰墙和柔和的黄色装饰灯带,呈现出美式轻奢的设计之美,也营造了一份别样的闲适。“鲜丽”与“精雅”共存,“自然感”与“都市感”兼具,多元化的视觉呈现从平面到空间蔓延,演绎着吉小果的视觉魅力。
 
在吉小果成功之前,很多人都以为水果零售市场注重品质,忽略品牌,而这只“有故事”、“有智慧”、“有活力”的“橘子”脱颖而出,意味着水果行业的营销环境早已与过去不同,有高识别度的品牌IP将逐个登场。在这样的大趋势下,不会说故事的品牌只能被市场淘汰。
 
 
 
 
 

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