早在8世纪,“茶圣”陆羽就给茶树下了定义:“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。”言明了外部的土壤条件是茶品质的重要基础。我国拥有一亿亩有待开发的丹霞地貌荒山资源,以往山地丹霞地貌研究仅局限在地球科学、生物与生态学和景观美学方面,除了古人依托他们有限的技术在武夷山蕴育出独特的“武夷岩茶”,我国的茶产业并没有发掘出这片广袤土地的真正价值。
中国生态哲学与生态产业领域著名专家、联合国国际生态安全科学院院士——刘宗超博士,在二十年前就深刻认识到只有科技创新才能唤醒宝藏,作为地球知识的综合学科带头人,他全心投入土壤的研究,与这片土地结下深厚的感情。
他运用生态科技核心技术,创造性地开发种植生态安全系列富营养农作物,而其中“丹霞岩茶”又无疑是最为璀璨的明珠。
“岩茶乃茶中贵族,具有中庸之道、炼丹之术、茶中君子之说,并且具有初识岩骨,温阳雅刚,冷凝奔逸,泛莹流香之特点。”刘宗超博士在采访中说。
在刘宗超博士感召下,有这样一群深刻理解刘宗超博士的核心思想,认同生态文明的价值理念,以一颗颗产业报国心的跨行业精英联合到一起,倾尽全力投入到丹霞地貌岩茶的开发中,在他们的共同努力下,北京天露丹霞文化有限公司诞生了。
作为以“丹霞岩茶”为基础的茶产业体系综合服务供应商的北京丹霞文化有限公司立志缔造丹霞岩茶体系,将大众带回茶的本源;以茶为根复兴中国传统文化,创造全新茶产业生态;开发全球丹霞地貌,为生态文明社会的构建而努力不息。
“天露丹霞”的丹霞岩茶以“干净,纯粹”的特征打动和服务消费者;它生长在经过刘宗超博士独有的生态还原菌根技术改造过的丹霞地貌山地上。其生长环境由于地质构造原因,具有丰富的微量元素。茶树吸收了在酸性土壤环境中溶解的矿物质,成为营养物质的载体和输运管道,并将人类生命必需的各种有益物质通过植物根系导入茶青;加上天露丹霞独特的烘培制造技术和质量保证体系,确保了茶的口感与品质,让天露丹霞的丹霞岩茶真正回归茶的饮用本源。
自推出伊始,“天露丹霞”的丹霞岩茶现已得到很多知名人士的认同和推崇。
著名艺术家杨丽萍女士更是对天露丹霞的核心理念,表示了极大的认可,并携旗下品牌加入“天露丹霞”,极大的丰富了天露丹霞的文化内涵和生活体验。
由杨丽萍专属团队倾心打造,以孔雀茶舍为主体的体验空间,更是综合了展示、零售、社交等多重功能,旨在教引大众重新认识茶、选择茶、体验茶,与“天露丹霞”共同打造茶文化生态圈的平台。
同时,天露丹霞战略合作伙伴满堂香文化公司以其多年积累的团队,茶文化沉淀和丰富的茶业界资源为天露丹霞提供不断的创新服务,并导入成熟的加盟商和经销商管理体系,能更好的服务“天露丹霞”的渠道和品牌的打造。
“天露丹霞”的丹霞岩茶不虚价,回归茶本身的消费本源。以期通过文化宣传和引导回复中国传统的朴实生活方式,让优质的茶成为大众日常消费品,对抗外来文化的侵袭,真正地让中国茶文化得以回归,并把茶为根的文化发扬光大,建立中国式体验,中国文化的输出,中国茶产业的全球复兴。”北京天露丹霞文化有限公司负责人如是说道。
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